Directions

Sahne schlagen per Hand

1. Gebe eine beliebige Menge der Sahne in ein Gefäß zum Sahne schlagen und schlage sie schließlich, bis sie steif wird. 

2. Falls du deine Sahne zu lange schlägst, kann sie jedoch eine butterähnliche Konsistenz annehmen.  Unser Tipp: Ein Sahnespender macht vieles einfacher. Die Sahne schmeckt dann nicht nur besser, sondern ist auch frisch, wie vom Konditor. Hier findest du unseren Sahnespender. 

Sahne schlagen Gerät - Die Zubereitung mit einem Rührgerät

1. Die Zubereitung mit einem Rührgerät kann dir die Arbeit ein wenig erleichtern. 

2. Hierzu solltest du die Sahne in einen hohen Rührbecher geben und mit einem Handrührgerät auf niedriger Stufe schlagen.

3. Erhöhe die Stufe des Handrührgerätes schrittweise und schlage die Sahne solange, bis sich an den Rändern kleine Wellen bilden.

4. Nun kannst du die Schlagsahne frisch servieren.

Einfach servieren im Sahnesyphon

1. Die schnellste und einfachste Zubereitung gelingt dir mit einem Sahnesyphon.

2. Nachdem du mit dem Sahne schlagen fertig bist, kannst du sie in den Aluminium- oder Edelstahlbehälter des Sahnespenders geben.

3. Dann gilt es lediglich, den Deckel auf den Sahnebereiter aufzuschrauben, die Gaskapsel in die Kapselhalterung zu geben und die passende Tülle aufzuschrauben, um ansprechende Sahnekreationen zu sprühen. 

4. Nach einem leichten Zischen ist das Gas entwichen. 

5. Schüttle den Sahnespender 6-10 mal kräftig. 

6. Nun kannst du dein Gebäck ganz nach deinen Wünschen verzieren. Wir wünschen dir viel Spaß! In diesem Video findest du alle Schritte der Zubereitung auch nochmal anschaulich dargestellt.