Wie funktioniert eine Salatschleuder?

Als leichte knackige Mahlzeit ist Salat bei den meisten Menschen sehr beliebt. Je nach Salatsorte ist das Trocknen des Salats gar nicht so einfach. Um trockenen Salat zu servieren, kommt eine Salatschleuder zum Einsatz. Doch wie genau funktioniert eine Salatschleuder?

Funktionsweise einer Salatschleuder

Vorab muss zwischen vier verschiedenen Arten von Salatschleudern unterschieden werden: 

1. Salatschleuder mit Kurbel
2. Salatschleuder mit Druckknopf
3. Salatschleuder mit Seilzug
4. Salatschleuder mit Motorantrieb

Unabhängig von der Art einer Salatschleuder funktionieren die meisten Modelle ähnlich. Durch die Rotationsbewegung wird das Wasser nach außen gepresst und der Salat getrocknet. Die Kraft, die das Wasser hierbei nach außen presst, wird auch Zentripetalkraft genannt. Im inneren der Schleuder sammelt sich das Wasser an der äußeren Bowl und fließt herunter. 

Wie funktioniert eine Salatschleuder mit Kurbelfunktion?

Hierbei ist am Deckel der Salatschleuder eine Kurbel positioniert. Bei Betätigung  dreht sich die innere Bowl, wodurch der Salat geschleudert wird. Die meisten Modelle bestehen aus Kunststoff und sind sehr widerstandsfähig. Die Thiru Salatschleuder bietet beispielsweise eine Stopp-Funktion um das Schleudern einfach zu kontrollieren. 

Vorteile einer Kurbelfunktion

• Kinderleichte Bedienung
• Günstig
• Kontrolle über den Schleudervorgang 

Nachteile einer Kurbelfunktion

• Häufig keine Stopp-Funktion 

Wie funktioniert eine Salatschleuder mit Druckknopf?

Bei einer Salatschleuder mit Pumpfunktion ist meist ein Knauf im Deckel der Schleuder montiert. Dieser muss auf und ab bewegt werden, sodass der Schleudervorgang gestartet wird. 

Vorteile

• Günstig
• Leichte Bedienung
• Platzsparend

Nachteile

• Teilweise teuer 
• Kaum Kontrolle über die Geschwindigkeit

Wie funktioniert eine Salatschleuder mit Seilzug? 

Eine Salatschleuder mit Seilzug ermöglicht eine ähnlich leichte Bedienung, wie eine Salatschleuder mit Kurbelfunktion. Hierzu muss der Seilzug gezogen werden, wodurch der Salat in der Schleuder rotiert. Durch zu viel Kraftanwendung kann der Salat jedoch beschädigt werden. 

Vorteile des Seilzugs 

• Günstig
• Leichte Bedienung
• Platzsparend

Nachteile des Seilzugs

• Billige Verarbeitung führt dazu, dass der Seilzug bricht
• Kaum Kontrolle über die Geschwindigkeit 

Wie funktioniert eine Salatschleuder mit Motor?

Die Luxusvariante der Salatschleuder arbeitet mit einem Motor, um den Schleudervorgang in Gang zu setzen. Allerdings muss bei dieser Variante ein hoher Aufpreis gezahlt werden. Wer sich am benötigten Kraftaufwand stört, sollte mit einer Salatschleuder mit Motor arbeiten. Allerdings erzielen die Salatschleudern mit Kurbelmechanismus dieselben Resultate. 

Über den Autor

Jonas Zeppenfeld / Marketing @Thiru

Ernährungsbewusst. Isst Salat nur aus Anstand.