8 spannende Kaffee Fakten, die du garantiert noch nicht kennst!
Kaffee ist aus unserem Alltag kaum noch wegzudenken. Eine Morgen ohne die traditionelle Tasse Kaffee ist für beinahe 72% aller Deutschen unvorstellbar. Rund um den Kaffee und besonders um die geschichtlichen Hintergründe dessen, werden viele Geschichten erzählt. Aber was stimmt davon? Wo kommt der Kaffee ursprünglich her? Was gibt es sonst noch interessantes zu wissen? Nach diesem Beitrag kennst du ein paar neue Kaffee Fakten für deinen nächsten Kaffeeklatsch.
Los gehts mit unseren außergewöhnlichen Kaffee Fakten!
Kaffee Geschichte - Wild gewordene Ziegen in Äthiopien
Die erste Kaffeepflanze wurde in Äthiopien entdeckt. Einer Sage nach, sprangen die Ziegen eines Hirten namens Kaldi nach dem Verzehr der roten Kaffeekirschen wild umher. Erwähnt wurde der Kaffee erstmals rund 900 n. Chr.
Espressobohnen gibt es nicht
Eine Espressobohne existiert nicht. Spricht man von Espresso, dann meint man eine bestimmte Art der Zubereitung. Kaffeebohnen werden dunkel geröstet und anschließend sehr fein gemahlen. Im Brühvorgang wird heißes Wasser mit besonders hohem Druck durch den gemahlenen Kaffee gepresst.
Erst Erdöl, dann Kaffee
Eine der spannendsten Kaffee Fakten ist die Tatsache, dass Kaffee gleich nach Erdöl die wichtigste Handelsware der Welt ist. Deutschland allein importierte im Jahr 2020 rund 1,2 Millionen Tonnen Kaffee. Weltweit wird der Kaffee in etwa 80 Ländern auf rund 11 Milliarden Hektar angebaut.
Wissenswertes über Kaffee - Alle Kaffeetrinker in den Knast!
Erstaunlicherweise war der Verzehr des beliebten Heißgetränks nicht immer erlaubt. Im Mittelalter war Kaffeekonsum in sämtlichen Königreichen von Schweden bis nach Mekka untersagt.
Mehr als 500.000.000.000 Tassen Kaffee pro Jahr
Weltweit werden jährlich mehr als 500 Milliarden Tassen Kaffee verzehrt. Bei unserer derzeitigen Weltbevölkerung entspricht das über 70 Tassen pro Person im Jahr.
600 Euro für einen Kilo Kaffee - Einmal durch die Katze
Den teuersten Kaffee der Welt finden wir in Indonesien. Die seltene Sorte namens Kopi Luwak wird durch die Zibetkatze geschluckt und anschließend unverdaut wieder ausgeschieden. Dieser etwas sonderbare Prozess verleiht dem Kaffee eine ganz besonderes Aroma und begründet den immensen Preis.
“Kaffee” - Woher kommt der Begriff?
Die Bezeichnung des Heißgetränks ist auf zwei verschiedene Theorien zurückzuführen. Manche Forscher sind der Überzeugung, dass der Begriff aus dem Namen der Herkunftsregion “Kaffa” in Äthiopien resultiert. Andere sehen in dem arabischen Begriff “qahwa” den Ursprung der Bezeichnung. Qahwa bedeutet so viel wie “anregendes Getränk”.
Koffein Fakten - 98, 99, 100, tot.
In der Theorie würden wir erst nach einem Konsum von 100 Tassen zum erliegen kommen. Erst dann ist die Koffeinzufuhr so hoch, dass unser Körper dem nicht mehr standhält. Wenn du der 100 immer näher kommst, dann solltest du vielleicht einmal über einen Kaffeeentzug nachdenken..
Über den Autor
Jonas Zeppenfeld / Marketing @Thiru
Kaffee-Fanatiker. Genießt das Heißgetränk vorzugsweise aus der French Press.
Westmark trifft
Kölner Plätze & Plätzchen
Westmark GmbH
Autoren-Duo
Greven Verlag
Kölner Plätze & Plätzchen
Von der Bühne in die Backstube – Köln zum Anbeißen
Das Westmark Keksstempel-Set verbindet Genuss mit Erzählungen. Backen kann mehr sein als nur Teig, Form und Ofen. Mit dem neuen Keksstempel-Set von Westmark
lassen sich nicht nur sieben stilvolle Motive in Gebäck prägen – jedes Motiv erzählt auch eine kleine
Geschichte aus dem Herzen Kölns.
Henning Krautmacher nimmt uns mit zu den schönsten Plätzen Kölns und teilt seine persönlichen Erinnerungen. Konditor Marcel Seeger liefert dazu die passenden Rezepte – kreativ, köstlich und voller Lebensfreude.
So entsteht die perfekte Verbindung von Backen & kölscher Kultur: Plätzchen, die Geschichten erzählen und Heimatgefühle bis an den Kaffeetisch bringen
Wenn Küchenkunst auf kölsche Lebensfreude trifft.
Westmark hat gemeinsam mit dem Autoren-Duo von „Kölner Plätze & Plätzchen“ und dem Greven Verlag ein Back-Set entwickelt, das Tradition und Genuss verbindet.
Ab Oktober erhältlich: das Buch und die passenden Westmark-Keksstempel.
Keksstempel-Set 9-tlg.
Sieben kölsche Motive für Plätzchen, die Geschichten erzählen – alltagstauglich, langlebig, mit viel Liebe zum Detail.
- 7 Motiv-Köpfe (Ø 6,5 cm) – aus lebensmittelechtem Silikon
- Abnehmbar & spülmaschinengeeignet
- Inkl. Holzstempel und Ausstechring aus Edelstahl
- 5 Jahre Garantie
Ausstechform »Kölner Dom«, Set 2-tlg.
Das Wahrzeichen zum Ausstechen – ideal für Teig, Fondant & Co.
- Präzises Ausstechen dank scharfer Schneidkante
- Säurebeständiger, hochwertiger Edelstahl
- Umgewalzte Oberkante für weniger Verletzungsgefahr
- Spülmaschinengeeignet · 5 Jahre Garantie
Ausstechform »Spatz«, 8 cm
Der kleine Spatz für große Keks-Momente – vielseitig in der Küche.
- Für Teig, Fondant, Brot, Käse, Obst u. v. m.
- Präzise Schneidkante
- Spülmaschinengeeignet
- 5 Jahre Garantie
Zahlen-Ausstechformen »0–9«, 2,5 cm
Zahlen, Daten, Leckereien – feiern und dekorieren mit knuspriger Typografie.
- Alle Zahlen 0–9 enthalten – perfekt für Geburtstage & Jubiläen
- Präzise Schneidkante ·
- Spülmaschinengeeignet
- 5 Jahre Garantie
Alle Backwunder entdecken!
Weitere Artikel für ein erfolgreiches Backerlebnis zu Hause!
Buch-Tipp: „Kölner Plätze & Plätzchen“
Das begleitende Buch „Kölner Plätze & Plätzchen“ vereint persönliche Geschichten aus Köln mit passgenauen Plätzchenrezepten. Erschienen im Greven Verlag Köln – das ideale Geschenk für Köln-Fans und Backbegeisterte. Verfügbar ab Anfang Oktober
FAQ
Du hast Fragen? Hier findest du alle AntwortenWestmark hat gemeinsam mit Henning Krautmacher (Ex-Höhner Sänger) und Marcel Seeger (WDR-Fernseh-Konditor) ein Keksstempel-Set entwickelt, das kölsche Kultur und Backfreude verbindet. Jedes Motiv erzählt eine kleine Geschichte aus Köln und bringt Heimatgefühl in die Küche.
Ja! Gemeinsam mit WDR-Konditor Marcel Seeger ist das Buch„Kölner Plätze & Plätzchen“entstanden, das kölsche Geschichten und passende Plätzchenrezepte vereint.
Hier kommt dieexklusive Partnerschaftins Spiel: Thiru, Westmark und Henning Krautmacher haben sich zusammengetan, um diese besondere Kooperation sichtbar zu machen. Da Westmark keinen eigenen Shop betreibt, ist das Köln-Keksstempel-Set ausschließlich über den Partnermarken-Bereich von Thiru erhältlich – mit direkter Shop-Anbindung und gewohntem Service.