Thunfisch-Tomaten-Salat

Ein erfrischender Salat mit Thunfisch und frischen Tomaten für den perfekten Sommersnack.

Zutaten:

• 200 g Thunfisch (aus der Dose)
• 3 Tomaten
• 1 Zwiebel
• 1/2 Salatgurke
• Olivenöl
• Rotweinessig
• Salz
• Pfeffer
• Frischer Basilikum

Zubereitung:

1. Die Tomaten, Zwiebel und Salatgurke waschen und in Scheiben schneiden.
2. Den Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke zerteilen.
3. In einer großen Schüssel die Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Gurkenscheiben und Thunfischstücke vermischen.
4. Etwas Olivenöl und Rotweinessig darüber träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Den Salat gut durchmischen, damit sich die Aromen vermengen.
6. Frischen Basilikum darüber streuen.

Tipp:

Verwenden Sie qualitativ hochwertigen Thunfisch für einen intensiveren Geschmack. Sie können auch frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander hinzufügen, um dem Salat eine zusätzliche Note zu verleihen.