Schoko Muffin
- Siyan
Schoko Muffin
Category
Backen
Servings
12
Prep Time
15 minutes
Cook Time
30 minutes
Calories
432
Author:
Siyan
Ingredients
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150 g Butter
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150 g Zucker
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1 Packung Vanillinzucker
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3 Eier
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325 g Mehl
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3 TL Backpulver
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3 EL Kakaopulver
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Rollen Toffee Bonbons mit Schokolade
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100 ml Schlagsahne
Directions
Zur Zubereitung des Teigs Butter, Zucker, Vanillinzucker cremig rühren und die Eier unterrühren. Fortgehend Mehl, Backpulver und Kakao mischen. Danach die Mehlmischung über die Butter-Ei-Masse sieben und unterheben. Für jeden Muffin sollten jeweils 1 Esslöffel der Masse in die Form gegeben werden.
Zuletzt müssen jeweils 2 Toffee Bonbons übereinander hineingedrückt und mit je 1 Esslöffel Masse bedeckt werden. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) brauchen die Muffins ca. 30 Minuten.
Der Geuss ist umso höher, wenn nach dem Abkühlen, die Muffins mit frischer Sahne aus dem Sahnespender serviert werden.
