Protein-Smoothie mit Spinat und Banane
Ein erfrischender und gesunder Protein-Smoothie, der köstlich und nahrhaft ist. Perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag!
Zutaten:
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 reife Banane
- 200 ml Mandelmilch
- 1 Esslöffel Proteinpulver (vanille oder neutral)
- 1 Teelöffel Honig (optional für zusätzliche Süße)
- 5 Eiswürfel
Zubereitung:
- Wasche den frischen Spinat gründlich und entferne eventuell harte Stiele.
- Schäle die Banane und schneide sie in Stücke.
- Gib den Spinat, die Banane, Mandelmilch, Proteinpulver und optional den Honig in einen Mixer.
- Mixe alles gut durch, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Füge die Eiswürfel hinzu und mixe erneut, bis der Smoothie schön kühl ist.
- Gieße den Protein-Smoothie in ein Glas und serviere ihn sofort.
Tipps:
- Du kannst auch andere Blattgemüse wie Grünkohl oder Mangold anstelle von Spinat verwenden.
- Verwende je nach Vorlieben entweder frische oder gefrorene Bananen.
- Stelle sicher, dass das Proteinpulver keine zusätzlichen Süßstoffe enthält, wenn du den Honig nicht verwenden möchtest.
- Experimentiere mit anderen pflanzlichen Milchalternativen wie Hafermilch oder Kokosmilch.
- Füge für eine Extraportion Proteine einige Nüsse oder Chiasamen hinzu.