Protein-Porridge mit Chiasamen und Mandeln

In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du ein köstliches Protein-Porridge mit Chiasamen und Mandeln zubereiten kannst. Das Porridge ist reich an Protein und ein perfektes Frühstück für einen energiegeladenen Start in den Tag. Lass dich von diesem abwechslungsreichen und gesunden Frühstück verwöhnen!

Zutaten:

• 50g Haferflocken
• 1 EL Chiasamen
• 250ml Mandelmilch
• 1 EL Mandelbutter
• 1 EL Ahornsirup
• eine Prise Salz
• eine Handvoll gehackte Mandeln

Zubereitung:

1. Die Haferflocken gemeinsam mit den Chiasamen, der Mandelmilch, der Mandelbutter, dem Ahornsirup und einer Prise Salz in einem Topf vermischen.
2. Den Topf auf mittlerer Hitze erhitzen und die Mischung zum Kochen bringen.
3. Die Hitze reduzieren und das Porridge unter gelegentlichem Rühren für ca. 5-7 Minuten köcheln lassen, bis es eine cremige Konsistenz erhält.
4. Das fertige Porridge in eine Schüssel geben und mit gehackten Mandeln garnieren.

Tipp:

Falls du dein Porridge noch cremiger möchtest, kannst du zusätzlich etwas Mandelmilch hinzufügen. Du kannst auch weitere Toppings wie frische Beeren, Bananenscheiben oder Kokosraspeln verwenden, um dein Protein-Porridge noch abwechslungsreicher zu gestalten.