Käse-Makkaroni mit Schinken
In diesem Rezept lernst du, wie du köstliche Käse-Makkaroni mit Schinken zubereitest. Die Kombination aus cremigem Käse und herzhaftem Schinken macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Perfekt für ein gemütliches Abendessen zuhause!
Zutaten:
- 300g Makkaroni
- 200g Schinken, gewürfelt
- 200g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 100ml Sahne
- 50g Butter
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Makkaroni in reichlich Salzwasser al dente kochen und abgießen.
- In einer großen Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
- Den gewürfelten Schinken hinzufügen und leicht anbraten, bis er eine goldbraune Farbe annimmt.
- Die gekochten Makkaroni zur Pfanne hinzufügen und gut vermengen.
- Sahne und die Hälfte des geriebenen Käses hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Käse-Makkaroni mit Schinken auf Teller verteilen und mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.
Tipps:
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack zu variieren.
- Füge frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum hinzu, um dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote zu geben.
- Serviere die Käse-Makkaroni mit einer grünen Salatbeilage für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Überbacke die Käse-Makkaroni im Ofen für einige Minuten, um eine knusprige Kruste zu erhalten.