Käse-Makkaroni mit Schinken

In diesem Rezept lernst du, wie du köstliche Käse-Makkaroni mit Schinken zubereitest. Die Kombination aus cremigem Käse und herzhaftem Schinken macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Perfekt für ein gemütliches Abendessen zuhause!

Zutaten:

• 300g Makkaroni
• 200g Schinken, gewürfelt
• 200g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
• 100ml Sahne
• 50g Butter
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Makkaroni in reichlich Salzwasser al dente kochen und abgießen.
2. In einer großen Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
3. Den gewürfelten Schinken hinzufügen und leicht anbraten, bis er eine goldbraune Farbe annimmt.
4. Die gekochten Makkaroni zur Pfanne hinzufügen und gut vermengen.
5. Sahne und die Hälfte des geriebenen Käses hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen lassen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Käse-Makkaroni mit Schinken auf Teller verteilen und mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.

Tipps:

• Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack zu variieren.
• Füge frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum hinzu, um dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote zu geben.
• Serviere die Käse-Makkaroni mit einer grünen Salatbeilage für eine ausgewogene Mahlzeit.
• Überbacke die Käse-Makkaroni im Ofen für einige Minuten, um eine knusprige Kruste zu erhalten.