Frischer Obstsalat mit Joghurt
Kurzbeschreibung:
Ein erfrischender Obstsalat mit Joghurt, der ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als köstlicher Snack zwischendurch geeignet ist.
Zutaten:
- 2 Äpfel
- 2 Bananen
- 1 Handvoll Erdbeeren
- 1 Handvoll Trauben
- 1 Esslöffel Honig
- 250 g Joghurt
Zubereitung:
- Die Äpfel und Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Erdbeeren waschen, den Stiel entfernen und halbieren.
- Die Trauben waschen und halbieren.
- Alle geschnittenen Früchte in eine Schüssel geben.
- Den Honig über die Früchte träufeln und vorsichtig vermengen.
- Den Joghurt über den Obstsalat geben und gut durchrühren.
- Den Obstsalat für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den gekühlten Obstsalat servieren und frisch genießen.
Tipps:
- Für eine vegane Variante kann statt Joghurt auch eine pflanzliche Alternative verwendet werden.
- Je nach Vorlieben können zusätzlich Nüsse, Kokosraspeln oder Chiasamen hinzugefügt werden.
- Der Obstsalat kann auch mit frischer Minze verfeinert werden.