Ensalada de Ventresca - Salat mit Thunfisch-Bauchfleisch
Probieren Sie diesen erfrischenden Salat mit zartem Thunfisch-Bauchfleisch.
Zutaten:
- 1 Dose Thunfisch-Bauchfleisch
- 1 Kopfsalat
- 1 rote Zwiebel
- 1 Tomate
- 1 grüne Paprika
- Oliven (nach Geschmack)
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Weißweinessig
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung:
Schritt 1: Den Kopfsalat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
Schritt 2: Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
Schritt 3: Die Tomate und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4: Den Thunfisch-Bauchfleisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
Schritt 5: Die Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Schritt 6: Den Salat, die Zwiebel, Tomate, Paprika und Thunfisch-Bauchfleisch in die Schüssel geben.
Schritt 7: Alles vorsichtig vermengen, sodass die Dressing-Mischung gleichmäßig verteilt wird.
Schritt 8: Den Salat auf Tellern anrichten und nach Belieben mit Oliven garnieren.
Tipps:
- Verwenden Sie frisches Thunfisch-Bauchfleisch für beste Ergebnisse.
- Sie können den Salat nach Geschmack mit weiteren Zutaten wie Eiern, Avocado oder Gurken ergänzen.
- Probieren Sie verschiedene Variationen von Dressings, wie zum Beispiel mit Zitronensaft oder Balsamico-Essig.
- Servieren Sie den Salat als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht.