Bocadillos de Jamón - Spanische Schinken-Sandwiches
Ein köstliches Rezept für Bocadillos de Jamón - traditionelle spanische Schinken-Sandwiches. Perfekt für einen Snack oder ein einfaches Mittagessen.
Zutaten:
- 4 Baguettes
- 200g Jamón Ibérico (spanischer luftgetrockneter Schinken)
- 1 Tomate
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Baguettes längs aufschneiden und leicht mit Olivenöl beträufeln.
- Den Jamón Ibérico auf die unteren Hälften der Baguettes verteilen.
- Die Tomate in dünne Scheiben schneiden und auf den Schinken legen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und die oberen Hälften der Baguettes darauflegen.
- Die Sandwiches leicht zusammendrücken und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Tipps:
- Verwenden Sie frisches Baguette für das beste Geschmackserlebnis.
- Stellen Sie sicher, dass der Jamón Ibérico dünn geschnitten ist, um eine zarte Textur zu haben.
- Servieren Sie die Bocadillos de Jamón mit Oliven oder gegrilltem Gemüse als Beilage.