Quark-Dip mit Vollkorn-Crackern

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Quark-Dip mit Vollkorn-Crackern

Quark-Dip mit Vollkorn-Crackern

Probieren Sie diesen köstlichen Quark-Dip mit Vollkorn-Crackern für einen perfekten Snack oder als Vorspeise. Die cremige Konsistenz und der frische Geschmack des Dips harmonieren wunderbar mit den knusprigen Vollkorn-Crackern. Ein einfaches Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet ist!

Zutaten:

  • 250 g Quark
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1/2 Gurke, geschält und gewürfelt
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Vollkorn-Cracker zum Servieren

Zubereitung:

  1. In einer Schüssel den Quark, Knoblauch, Gurke, Zwiebel und Petersilie vermischen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
  3. Den Quark-Dip mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, um die Aromen zu entfalten.
  4. Vor dem Servieren die Vollkorn-Cracker auf einer Platte anrichten.
  5. Den Quark-Dip auf eine separate Servierschale geben und zusammen mit den Vollkorn-Crackern servieren.

Tipps:

  • Verwenden Sie am besten griechischen Quark für eine besonders cremige Konsistenz.
  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Schnittlauch hinzufügen.
  • Wenn Sie es etwas würziger mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer oder scharfes Paprikapulver hinzu.
  • Variieren Sie das Gemüse nach Ihrem Geschmack und fügen Sie zum Beispiel Paprika oder Tomaten hinzu.
  • Stellen Sie sicher, dass die Vollkorn-Cracker knusprig sind, um einen guten Kontrast zur cremigen Dip zu bieten.
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