Pain au Chocolat - Schokoladencroissants

Diese köstlichen Schokoladencroissants sind der perfekte Genuss für einen gemütlichen Morgen oder Nachmittag. Mit ihrer knusprigen Außenschicht und der zartschmelzenden Schokoladenfüllung sorgen sie für eine abwechslungsreiche Geschmackserfahrung.

Zutaten:

• 1 Packung fertiger Blätterteig
• 100 g dunkle Schokolade
• 1 Ei, verquirlt
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in Dreiecke.
3. Legen Sie ein Stück Schokolade an die breite Seite jedes Dreiecks.
4. Rollen Sie die Dreiecke vorsichtig auf, beginnend von der breiten Seite und formen Sie sie zu Croissants.
5. Legen Sie die Schokoladencroissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreichen Sie sie mit dem verquirlten Ei.
6. Backen Sie die Croissants für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
7. Lassen Sie die Schokoladencroissants etwas abkühlen und bestäuben Sie sie dann mit Puderzucker.

Mit diesem einfachen Rezept können Sie köstliche Pain au Chocolat - Schokoladencroissants zu Hause zubereiten. Genießen Sie sie warm und frisch aus dem Ofen für ein ultimatives Geschmackserlebnis!

Tipps:

• Sie können auch Milchschokolade oder eine Kombination aus dunkler und Milchschokolade verwenden.
• Fügen Sie eine Prise Meersalz zur Schokolade hinzu, um einen leicht salzigen Kontrast zu erhalten.
• Servieren Sie die Schokoladencroissants mit frischem Obst oder einer Tasse heißem Kaffee für ein perfektes Frühstück oder einen Snack.