Fettarmer Hüttenkäse mit Paprika und Gurke

Eine leichte und gesunde Option für einen köstlichen Snack oder eine Mahlzeit.

Zutaten:

• 300 g fettarmer Hüttenkäse
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Gurke
• 1/2 Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die rote Paprika und die grüne Gurke in kleine Würfel schneiden.
2. Den fettarmen Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
3. Den Saft einer halben Zitrone über den Hüttenkäse auspressen und gut verrühren.
4. Die geschnittenen Paprika- und Gurkenwürfel dazugeben und vermischen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Fettarmer Hüttenkäse mit Paprika und Gurke servieren und frisch genießen.

Tipps:

• Verwenden Sie am besten frische Paprika und Gurke für ein optimales Geschmackserlebnis.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch oder Kräutern, um den Geschmack zu variieren.
• Servieren Sie den Hüttenkäse auf Vollkornbrot oder als Dip mit frischem Gemüse.
• Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf und genießen Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen.